Tous nos éditos
02/05/2022
QUEL THÉ CHOISIR À L'HEURE DU PETIT-DÉJEUNER ?
Chez Dammann Frères, on préfère le thé au café bien sûr et pour vous réveiller, et vous lever du bon pied, il vous faut choisir le bon thé!...
06/04/2022
FLAN PÂTISSIER AU THÉ ET GELÉE AUX FLEURS
Passionnée de nourriture, d’art, de design et d’écologie, Alice Roca partage ses questionnements autour de la cuisine et de son rapport à...
23/02/2022
SHOPPING SAVOIR-FAIRE JAPONAIS
Entre tradition et modernité, les savoir-faire se transmettent de génération en génération.
Posté dans:
Actualités
01/02/2022
SHOPPING MATCHA
Au XIe siècle le Bouddhisme Zen introduit le thé vert en poudre, matcha, qui sera dès lors utilisé pour la cérémonie du thé.
05/01/2022
CONCORDE PORCELAINE
La simplicité d’un filet doré posé sur une porcelaine fine suffit à donner allure et caractère à de belles tasses à thé assorties à leur...
Posté dans:
Actualités
27/12/2021
NOIX DE SAINT-JACQUES AU THÉ VERT MISS DAMMANN
Une recette du chef étoilé Guillaume Sanchez pour Dammann Frères.
