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Thé vert - Earl Grey Vert Primeur 2024

Earl Grey Vert Primeur 2024

Thé vert | Bergamote

Les 100g

18,50 €
(Soit 185,00 € le Kg)  Soit 0,37 € la tasse

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Rendez-vous de printemps désormais traditionnel avec nos consommateurs, ce cru primeur 2024 restitue en tasse, une liqueur jaune pâle à la texture ronde et veloutée d’un thé de printemps aux longues feuilles torsadées récolté dans la province de Zhejiang embellie de notes d’agrumes et vivement zestées d’une huile essentielle de bergamote en provenance de Calabre. Une infusion harmonieuse à la belle longueur en bouche aux notes persistantes de citron vert.

Thé vert - Earl Grey Vert Primeur 2024

Rendez-vous de printemps désormais traditionnel avec nos consommateurs, ce cru primeur 2024 restitue en tasse, une liqueur jaune pâle à la texture ronde et veloutée d’un thé de printemps aux longues feuilles torsadées récolté dans la province de Zhejiang embellie de notes d’agrumes et vivement zestées d’une huile essentielle de bergamote en provenance de Calabre. Une infusion harmonieuse à la belle longueur en bouche aux notes persistantes de citron vert.

Dégustation

Dégustation

Fruitée

Fruitée

Type de thé

Notes

Bergamote
Tasse
3 mn
80°C
Qualité

SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ

THÉS ET INFUSIONS EN POCHES VRAC

<p>La s&eacute;lection des th&eacute;s et des infusions</p>
La sélection des thés et des infusions

Tous nos thés et nos plantes à infusions sont sélectionnés, au fil des saisons, par nos acheteurs, directement chez nos producteurs. Tous les produits sont choisis pour leur aspect visuel, mais surtout pour leurs qualités organoleptiques. Les tests de conformité sont ensuite confiés à un laboratoire indépendant extérieur accrédité COFRAC, avant toute commande.

<p>La r&eacute;ception dans notre manufacture</p>
La réception dans notre manufacture

A réception, le lot est mis en quarantaine le temps de mener deux nouvelles analyses. La première consiste en un test organoleptique de la marchandise par nos experts (analyse de l’odeur, du goût et du visuel). La seconde est un ensemble d’analyses dans un laboratoire extérieur indépendant, accrédité COFRAC.

<p>Le tri manuel ou m&eacute;canique</p>
Le tri manuel ou mécanique

Dans notre manufacture, nous avons développé des machines de tri optique et de dépoussiérage pour nos matières premières. Pour les plus délicates, un tri manuel est effectué.

<p>Le conditionnement du vrac</p>
Le conditionnement du vrac

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