Comment choisir son thé du matin ?

Chez DAMMANN Frères, on préfère le thé au café bien sûr et pour vous réveiller, et vous lever du bon pied, il vous faut choisir le bon thé ! Certains ont le sommeil léger et le réveil rapide mais d'autres émergent lentement du repos et ont besoin d'un coup de fouet pour «démarrer». La diversité des origines permet d'offrir à chacun le thé qui convient à son tempérament.

Table de petit déjeuner avec une tasse de thé.

n°1.

À ceux qui ont le RÉVEIL FACILE, un Darjeeling nature ou un Ceylan O.P. apporterait une délectation d'une saveur subtile et mûre à déguster avec optimisme.

- Dammann Phuguri

- Darjeeling Jungpana 2nd Flush F.T.G.F.O.P.

- Darjeeling G.F.O.P. supérieur 2nd Flush

- Ceylan O.P. Kenilworth

Mug de thé et cuillère mesure.

n°2.

Pour ceux qui attendent du petit-déjeuner un goût PLUS CORSÉ et tonique, certains de nos mélanges concoctés par notre Tea-Blender apporteront l’énergie désirée.

- Strong Breakfast

- Royal Breakfast

- Mélange des Seigneurs T.G.F.O.P.

Tasse de thé avec du lait.

n°3.

Pour les AMATEURS DE THÉ AU LAIT, notre conseil va aux thés d’Assam ou en provenance de régions produisant des thés à l’infusion corsée. Versé en petite quantité dans la tasse, le lait développe les arômes. Pour ceux qui affectionnent particulièrement le lait, pourquoi ne pas y infuser directement le thé.

- Assam Halmari 2nd flush T.G.B.O.P.

- Assam supérieur G.F.O.P.

- Africain Breakfast

Mug de thé sur un bureau.

n°4.

Pour LES PLUS PRESSÉS qui se contentent de boire une tasse de thé, on ne peut que recommander un thé de Chine du Yunnan. Ces thés appelés également « Mokas du thé », se révèlent très nourrissants.

- Grand Yunnan G.F.O.P.

- Grand Yunnan G.F.O.P. Supérieur

Service à thé sur une table.

n°5.

Pour les AMATEURS DE THÉS VERTS nos experts ont sélectionné, parmi les nombreux thés verts existants, des thés en provence de Chine ou du Japon qui se distinguent par l'équilibre aromatique de leurs infusions.

- Fujian vert

- Printemps sur le lac

- Genmaïcha

Les thés sont aussi nombreux que les personnalités et toute combinaison peut être étudiée. Mais n’oubliez jamais, il n’est de meilleur thé que celui qui vous plait ! Alors bonne dégustation et… bonne journée !

Brioche tartinée avec de la gelée de thé.

EN +

Pour un petit-déjeuner gourmand, laissez-vous aller au plaisir de nos spécialités de thé. Élaborées à partir de l’infusion de quelques-uns de nos mélanges aromatisés, ces spécialités mêlent, dans d’onctueuses préparations à tartiner, la saveur du thé à des notes tantôt fruitées ou tantôt fleuries.

Notre sélection de thés du matin

Thé noir
11,00 € Les 100g
Thé noir
6,50 € Les 100g
Thé noir
6,00 € Les 100g
Thé noir
8,00 € Les 100g
Thé noir
6,50 € Les 100g
Thé vert
14,00 € Les 100g

Notre sélection de gelées de thés et d'infusions

Autour du thé
8,00 € L'unité
Autour du thé
8,00 € L'unité
Autour du thé
8,00 € L'unité
Autour du thé
8,00 € L'unité
Autour du thé
8,00 € L'unité

Nos articles sur les thés d'origine