Yunnan Vert N°12, boîte de 100g

Yunnan Vert

Té verde

Caja de 100g

8,00 €
16,50 €
La unidad  (Es decir 80,00 € el Kg)  Es decir 0,16 € la taza

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La provincia de Yunnan produce casi exclusivamente tés negros y oscuros. Sin embargo, este delicado té verde también se cosecha aquí. Sus hojas de color verde oscuro producen un licor de color amarillo claro, con cuerpo, notas verdes y afrutadas y largas en boca.Envasado en una lata de metal. Peso neto: 100 g
Yunnan Vert N°12, boîte de 100g

Yunnan Vert, lata de 100 g

La provincia de Yunnan produce casi exclusivamente tés negros y oscuros. Sin embargo, este delicado té verde también se cosecha aquí. Sus hojas de color verde oscuro producen un licor de color amarillo claro, con cuerpo, notas verdes y afrutadas y largas en boca.
Envasado en una lata de metal.
Peso neto: 100 g

Degustación

Degustación

Vegetal

Vegetal

sabores

Amer
Taza
3/4 min
80 °C

Ataque

Vegetal

Corazón

Vegetable, green almond

Persistencia

Mineral

Calidad

SABER HACER Y CALIDAD

LATAS DE TÉS Y DE INFUSIONES

<p>Selecci&oacute;n de t&eacute;s e infusiones</p>
Selección de tés e infusiones

Nuestros compradores seleccionan todos nuestros tés y plantas para infusiones, directamente con nuestros productores para cada temporada. A la hora de elegir cualquier producto, se tiene en cuenta su aspecto visual, pero sobre todo sus cualidades organolépticas. A continuación, un laboratorio externo independiente acreditado por el COFRAC —organismo francés de certificación—, hace las pruebas de conformidad antes de realizar cualquier pedido.

<p>Recepci&oacute;n en nuestra f&aacute;brica</p>
Recepción en nuestra fábrica

Una vez recibido, el lote se pone en cuarentena mientras se hacen dos nuevos análisis. El primera consiste en un estudio organoléptico de la mercancía realizado por nuestros expertos (análisis del olor, el sabor y el aspecto). El segundo es una serie de análisis realizados en un laboratorio externo independiente, acreditado por el COFRAC.

<p>Clasificaci&oacute;n manual o mec&aacute;nica</p>
Clasificación manual o mecánica

En nuestra fábrica, hemos desarrollado máquinas de clasificación óptica y eliminación de polvo para las materias primas. En el caso de las más delicadas, la clasificación es manual.

<p>Acondicionamiento en latas de metal</p>
Acondicionamiento en latas de metal

Sello del saber hacer de la «maison» DAMMANN Frères, nuestras latas garantizan la conservación del té, respetan la calidad de las hojas y preservan el equilibrio de las recetas.

<p>La reserva online en la tienda...&nbsp;</p>
La reserva online en la tienda... 

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<p>El momento de la degustaci&oacute;n</p>
El momento de la degustación

Para una experiencia satisfactoria, recomendamos utilizar un hervidor con termostato y respetar la temperatura del agua y el tiempo de infusión indicados en nuestros productos.

Origen

Origen

Plantación de té en China

Tés de China

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