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Actualités

13/08/2015

THÉS GLACÉS ... BOISSON REINE DE L’ÉTÉ !

Déguster un thé glacé est un plaisir délicieux qui pourrait en surprendre plus d’un, y compris parmi ceux qui croient ne pas apprécier le thé.

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Chez Dammann Frères on aime le thé glacé depuis fort longtemps. En plus c’est tellement simple à préparer, il faut seulement un peu de temps et cela tombe bien c’est la saison des vacances !
Pour une boisson tout en douceur et en nuances, on laissera infuser pendant une heure et à température ambiante, 5g du thé de votre choix dans 1 à 1.5 litre d’eau de source. On placera ensuite le pichet ou la bouteille quelques heures au réfrigérateur pour savourer une fois filtré, un thé glacé limpide, frais et désaltérant. Au cœur de l’été on l’apprécie particulièrement comme une alternative à tous les sodas ou autres boissons consommées rafraîchies mais toujours trop sucrées. Avec ou sans sucre, c’est à chacun de décider, pour nous ce sera nature ! Les plus prévoyants pourront préparer leur thé glacé favori la veille. La nuit veillera à diffuser parfaitement les saveurs du thé et des arômes.
Dammann Frères propose en étui de 12, des sachets prêts à l’emploi à l’utilisation simple et pratique. Parmi les saveurs proposées, découvrez « Coquelicot Gourmand », un savoureux thé noir à la saveur du biscuit et de la fleur de coquelicot ou encore pour vous convaincre que tous les thés peuvent se préparer glacés, retrouvez la saveur végétale et légèrement fruitée d’un délicieux « Darjeeling de printemps ».

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Posté dans: Actualités, Cuisiner votre thé
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