Come viene prodotto il carcadet?

Le fasi di produzione del carcadet.

Fiori di ibisco sfusi.

L'elemento centrale nella miscela di frutta Carcadet è il calice rosso e carnoso del fiore di ibisco sabdariffa, chiamato anche "karkadé". Questa pianta appartiene alla famiglia delle Malvacee, la stessa del cotone. Cresce nelle latitudini subtropicali ed è diffusa in Nord Africa, dove il fiore essiccato viene tradizionalmente consumato in infusione per il suo sapore acidulo e gli aromi naturali di frutti rossi.

Nelle nostre ricette, è associato alle bacche di cinorrodo, che conferiscono leggerezza alla miscela profumata, e ai pezzi di mela, che apportano una dolcezza zuccherina.

La nostra selezione di carcadet

Carcadè | Ibisco
9,00 €
I 100g
Carcadè | Ibisco, Lampone, Frutto della passione
8,50 €
I 100g
Carcadè | Ribes nero, Mirtillo, Menta
8,50 €
I 100g
Carcadè | Betterave, Zenzero, Ibisco, Carota, Lampone
8,50 €
I 100g
Carcadè | Ibisco, Mango, Frutta tropicale
6,00 €
I 100g
Carcadè | Ibisco, Litchi, Lime
7,00 €
I 100g
Carcadè | Ibisco, Ciliegia
5,50 €
I 100g
Carcadè | Ibisco, Lampone, Panna, Fragola
6,00 €
I 100g

I nostri articoli sul carcadet

I nostri articoli sulla preparazione delle infusioni