¿Cómo se fabrica el carcadet?

Las etapas de fabricación del carcadet.

Flores de hibisco a granel.

El ingrediente principal de la mezcla de frutas Carcadet es el cáliz rojo y carnoso de la flor de hibisco sabdariffa, también conocido como "karkadé". Esta planta pertenece a la familia de las Malváceas, la misma que el algodón. Crece en latitudes subtropicales y es común en el norte de África, donde la flor seca se consume tradicionalmente en infusión por su sabor ácido y los aromas naturales a frutos rojos.

En nuestras recetas, se asocia con las bayas de escaramujo, que aportan ligereza a la mezcla aromática, y con los trozos de manzana, que aportan una dulzura azucarada.

Nuestra selección de carcadet

Carcadet - Hibisco Carcadet - Hibisco
Carcadet - Hibisco
Carcadé | Hibiscus
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Carcadet - Passion Framboise TISANE - PASSION FRAMBOISE
Carcadet - Passion Framboise
Carcadé | Hibiscus, Frambuesa, Fruta de la pasión
8,50 €
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Carcadet - Cassis Menthe Carcadet - Cassis Menthe
Carcadet - Cassis Menthe
Carcadé | Grosella negra, Myrtille, Menta
8,50 €
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Carcadet - Bloody Berry Carcadet - Bloody Berry
Carcadet - Bloody Berry
Carcadé | Remolacha, Jengibre, Hibiscus, Zanahoria, Frambuesa
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Carcadet - Samba Carcadet - Samba
Carcadet - Samba
Carcadé | Hibiscus, Mango, Frutas exóticas
6,00 €
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Carcadet - Litchi citron vert Carcadet - LITCHI CITRON VERT
Carcadet - Litchi citron vert
Carcadé | Hibiscus, Lichi, Lima
7,00 €
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Carcadet - Clafoutis Carcadet - Clafoutis
Carcadet - Clafoutis
Carcadé | Hibiscus, Cereza
5,50 €
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Carcadet - Nuit d’été Carcadet - Nuit d’été
Carcadet - Nuit d’été
Carcadé | Hibiscus, Frambuesa, Crema, Fresa
6,00 €
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