Tè nero
Tè dall'India - Assam Mokalbari G.B.O.P.
Un tè nero maltato dal sapore speziato proveniente da uno dei migliori giardini di tè dell'Assam. Un bel equilibrio tra note di cacao amaro-dolce, miele e chiodo di garofano. Si distingue per la sua forza e il suo corpo.
Raccolta: 1 germoglio e 2 foglie
Dettagli del Giardino: Piantagione situata nel distretto di Dibrugarh, sulle rive del fiume Brahmaputra
Data della Raccolta: Giugno
Particolarità: Una delle più grandi piantagioni di tè, fondata nel 1876
Commento dell’Esperto: Infusione ricca di tannini, corposa, rotonda, con note finali cremose e mielate. L’aggiunta di latte esalta le sfumature sottili di questo Assam.
Degustazione
L'attacco
Corposo e speziato
Il cuore
Legnoso e maltato
La persistenza
Spezia, miele e crema
KNOW-HOW E QUALITÀ
TÈ E INFUSI IN SACCHETTI SFUSI
Origine