¿Qué es el Houjicha?

El Houjicha es un té verde japonés hecho a partir de Bancha, té procedente de la última cosecha del año, que se lleva a cabo en octubre. Luego se tuesta, lo que le da a sus hojas una apariencia de astillas marrones. Al infusionarse, el Houjicha revela notas tostadas, amaderadas y un sabor ligeramente dulce, ideal para acompañar sushi, brunches y postres de chocolate. Descubre también nuestro Houjicha Pera Vainilla, cuya sabor tostado se combina con una nota afrutada.