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Thé noir Thé de Ceylan - Ceylan Fannings

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Thé de Ceylan - Ceylan Fannings

Thé à feuilles très finement brisées qui procure une infusion très corsée. Idéal pour une consommation au petit déjeuner. Sa force plait particulièrement aux hommes.

Note dominante : Nature
Type(s) d'infusion(s) : Thé noir

Consulter le tableau du règlement INCO

Suggestions de préparation

Infusion 3/5 mn

Température 90°C

Conseillé avec du lait

Moments Petit déjeuner

De vous à nous

Nos confidences...

chuchotées

25/02/2019

CEYLAN, L'ÎLE DE THÉ

L’Écossais James Taylor y plante vers 1860, les premiers théiers en provenance de Chine et d’Assam. Aujourd’hui les plantations couvrent une grande partie de l’île et s’étendent jusqu’à 2500 m d’altitude. Les liqueurs produites sont ambrées, onctueuses, boisées et charpentées. Principalement producteurs de thé noirs, certains jardins de l’île s’essayent désormais à la manufacture noble du THÉ BLANC pour des lots confidentiels généralement réservés à la clientèle occidentale.

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