Neuheit

Gyokuro Okumidori Miyazaki San

Grüner Tee

28,53 €

Einheit (D. h. 570,60 € am Kg) D. h. 1,14 € pro Tasse

Wir freuen uns sehr, Ihnen erneut den außergewöhnlichen Gyokuro Okumidori anbieten zu können, der von Herrn und Frau Miyazaki mit einem über Jahrzehnte verfeinerten und perfektionierten Handwerk hergestellt wird.Drei Wochen vor der Ernte werden die Teepflanzen mit traditionellen Strohmatten beschattet, die Frau Miyazaki selbst gewebt hat. Dieser japanische, im Schatten angebaute Tee wird in einer Höhe von 60 Metern auf einer kleinen Parzelle von Hand gepflückt, in limitierter Auflage produziert und zu feinen, sehr dunkelgrünen Nadeln verarbeitet.Aufgegossen ergibt dieser Tee einen blassen, trüben Aufguss mit maritimen und spritzigen Aromen; seine dichte Textur entfaltet eine reichhaltige Süße mit angenehmen Umami-Noten und einem Abgang, der an warmen Zucker erinnert.

Zutaten
Verkostung
Herkunft

Tee aus Japan – Gyokuro Okumidori Miyazaki San 50g-Beutel

Wir freuen uns sehr, Ihnen erneut den außergewöhnlichen Gyokuro Okumidori anbieten zu können, der von Herrn und Frau Miyazaki mit einem über Jahrzehnte verfeinerten und perfektionierten Handwerk hergestellt wird.
Drei Wochen vor der Ernte werden die Teepflanzen mit traditionellen Strohmatten beschattet, die Frau Miyazaki selbst gewebt hat. Dieser japanische, im Schatten angebaute Tee wird in einer Höhe von 60 Metern auf einer kleinen Parzelle von Hand gepflückt, in limitierter Auflage produziert und zu feinen, sehr dunkelgrünen Nadeln verarbeitet.
Aufgegossen ergibt dieser Tee einen blassen, trüben Aufguss mit maritimen und spritzigen Aromen; seine dichte Textur entfaltet eine reichhaltige Süße mit angenehmen Umami-Noten und einem Abgang, der an warmen Zucker erinnert.