Novedad

Gyokuro Okumidori Miyazaki San

Té verde

28,53 €

La unidad (Es decir 570,60 € el Kg) Es decir 1,14 € la taza

Nos complace ofrecerles una vez más el excepcional Gyokuro Okumidori, elaborado por el señor y la señora Miyazaki mediante una técnica artesanal perfeccionada a lo largo de décadas.Tres semanas antes de la cosecha, las plantas de té se protegen del sol con esteras de paja tradicionales tejidas por la propia señora Miyazaki. Recogido a mano a una altitud de 60 metros en una pequeña parcela, este té japonés cultivado a la sombra se produce en cantidades limitadas y se transforma en finas hojas de color verde muy oscuro.Al infusionarse, este té produce una infusión pálida y turbia con aromas marinos y cítricos; su textura densa desarrolla un rico dulzor con agradables notas umami y un final que recuerda al azúcar caliente.

Ingredientes
Degustación
Origen

Té de Japón - Gyokuro Okumidori Miyazaki San bolsita de 50g

Nos complace ofrecerles una vez más el excepcional Gyokuro Okumidori, elaborado por el señor y la señora Miyazaki mediante una técnica artesanal perfeccionada a lo largo de décadas.
Tres semanas antes de la cosecha, las plantas de té se protegen del sol con esteras de paja tradicionales tejidas por la propia señora Miyazaki. Recogido a mano a una altitud de 60 metros en una pequeña parcela, este té japonés cultivado a la sombra se produce en cantidades limitadas y se transforma en finas hojas de color verde muy oscuro.
Al infusionarse, este té produce una infusión pálida y turbia con aromas marinos y cítricos; su textura densa desarrolla un rico dulzor con agradables notas umami y un final que recuerda al azúcar caliente.