Nouveauté

Gyokuro Okumidori Miyazaki San

Thé vert

28,53 €

L'unité (Soit 570,60 € le Kg) Soit 1,14 € la tasse

Nous retrouvons cette année encore, l'exceptionnel Gyokuro Okumidori produit par M. et Mme Miyazaki, un savoir-faire développé et maîtrisé par des décennies d'expérience.Trois semaines avant sa récolte, les théiers sont ombragées par paillages traditionnels tressés par Mme Miyazaki elle-même. Récolté à la main à 60 m. d'altitude sur une petite parcelle, ce thé d'ombre du Japon produit en quantité confidentielle est travaillé en fines aiguilles d'un vert très sombre.A l'infusion, ce thé délivre une liqueur pâle et trouble aux parfums marins et zesté, à la texture épaisse développant une grande douceur aux belles notes Umami et au fini évoquant le sucre chaud.

Ingrédients
Dégustation
Origine

Thé du Japon – Gyokuro Okumidori Miyazaki San poche de 50g

Nous retrouvons cette année encore, l'exceptionnel Gyokuro Okumidori produit par M. et Mme Miyazaki, un savoir-faire développé et maîtrisé par des décennies d'expérience.
Trois semaines avant sa récolte, les théiers sont ombragées par paillages traditionnels tressés par Mme Miyazaki elle-même. Récolté à la main à 60 m. d'altitude sur une petite parcelle, ce thé d'ombre du Japon produit en quantité confidentielle est travaillé en fines aiguilles d'un vert très sombre.
A l'infusion, ce thé délivre une liqueur pâle et trouble aux parfums marins et zesté, à la texture épaisse développant une grande douceur aux belles notes Umami et au fini évoquant le sucre chaud.