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L'histoire du Bailin Congou commence dans les année 50. Congou ou "Gongfu" signifie que ce thé est façonné traditionellement à partir de jeunes pousses qui sont roulées en fines torsades, sans brisures. En résulte un thé avec des arômes légèrement caramélisés, cacaotés, fruités.
Thé de Chine – Bai Lin
L'histoire du Bailin Congou commence dans les année 50. Congou ou "Gongfu" signifie que ce thé est façonné traditionellement à partir de jeunes pousses qui sont roulées en fines torsades, sans brisures. En résulte un thé avec des arômes légèrement caramélisés, cacaotés, fruités.
Dégustation
Dégustation
L’attaque
Caramel (sucre chaud), fruité, fleuri (osmanthe)
Le coeur
Fruitée (pomme cuite, fruit jaune), cacao
La rémanence
Poudrée
Qualité
SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ
THÉS ET INFUSIONS EN POCHES VRAC
Origine
Origine
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