Thé de Chine - Thé Blanc d'Anji
Thé de la région d’Anji (province de Zhejiang), où la récolte n’a lieu que quelques semaines par an. Les fines pousses donnent une liqueur vive, à la rémanence verte, minérale, soulignée d’une légère astringence.
- Note dominante : Nature
- Type(s) d'infusion(s) : Thé blanc
- Allergène(s) : Produit pouvant contenir des traces fortuites de fruits à coque et d’arachides
Suggestions de préparation
Infusion
3/4 mn
Température
80°C
Infusion
3/4 mn
Température
80°C
Thé blanc (Camellia sinensis)
