Thé noir - MYRTILLE CHATAIGNE

Myrtille châtaigne

Thé noir | Myrtille, Châtaigne, Sirop d'érable

Les 100g

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Un thé noir fruité et gourmand dans lequel les notes délicatement boisées d’un mélange de thés noirs se mêlent à la saveur fraîche de la myrtille pour une attaque délicieusement fruitée. Dans une tasse au cœur riche et velouté se révèlent ensuite les notes chaleureuses de la châtaigne pour offrir un fini gourmand long en bouche.

Thé noir - Myrtille châtaigne

Un thé noir fruité et gourmand dans lequel les notes délicatement boisées d’un mélange de thés noirs se mêlent à la saveur fraîche de la myrtille pour une attaque délicieusement fruitée. Dans une tasse au cœur riche et velouté se révèlent ensuite les notes chaleureuses de la châtaigne pour offrir un fini gourmand long en bouche.

Thé noir - Myrtille châtaigne
Thé noir - Myrtille châtaigne
Dégustation

Dégustation

Gourmand

Gourmand

Type de thé

Notes

Châtaigne Myrtille Sirop d'érable
Tasse
4/5 mn
90°C
Qualité

SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ

THÉS ET INFUSIONS AROMATISÉS EN POCHES VRAC

<p>La s&eacute;lection des th&eacute;s et des infusions</p>
La sélection des thés et des infusions

Tous nos thés et nos plantes à infusions sont sélectionnés, au fil des saisons, par nos acheteurs, directement chez nos producteurs. Tous les produits sont choisis pour leur aspect visuel, mais surtout pour leurs qualités organoleptiques. Les tests de conformité sont ensuite confiés à un laboratoire indépendant extérieur accrédité COFRAC, avant toute commande.

<p>La cr&eacute;ation de nos recettes</p>
La création de nos recettes

Toutes nos recettes de thés et d'infusions sont imaginées et équilibrées par notre aromaticienne.

Un comité de développement, complété d'un panel de dégustation, déguste et sélectionne toutes les créations qui vous sont proposées.

<p>La r&eacute;ception dans notre manufacture</p>
La réception dans notre manufacture

A réception, le lot est mis en quarantaine le temps de mener deux nouvelles analyses. La première consiste en un test organoleptique de la marchandise par nos experts (analyse de l’odeur, du goût et du visuel). La seconde est un ensemble d’analyses dans un laboratoire extérieur indépendant, accrédité COFRAC.

<p>Le tri manuel ou m&eacute;canique</p>
Le tri manuel ou mécanique

Dans notre manufacture, nous avons développé des machines de tri optique et de dépoussiérage pour nos matières premières. Pour les plus délicates, un tri manuel est effectué.

<p>L&#039;aromatisation de nos cr&eacute;ations</p>
L'aromatisation de nos créations

Les huiles essentielles que nous utilisons sont 100% d’origines naturelles.

Tout comme nos arômes, elles répondent au respect de la réglementation européenne et d’un cahier des charges DAMMANN Frères très strict.

<p>Le conditionnement du vrac</p>
Le conditionnement du vrac

Nos thés et infusions, des recettes uniques à retrouver en vrac, en boîtes ou en sachets. En choisissant le vrac, vous faites un choix éco-responsable.

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<p>Votre moment de d&eacute;gustation</p>
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