Die Tees aus Darjeeling

Tee aus Indien - Darjeeling Orange Valley 2nd Flush T.G.F.O.P.
Dieser Lot mit regelmäßigen und dunklen Blättern und einem süßen Aroma entspricht allen aromatischen Noten, die man von einem Tee erwartet, der Anfang Juni geerntet wurde. Eine Tasse mit bernsteinfarbenem, rundem, weichem und ausgewogenem Geschmack, der mit einem nussigen Abgang endet.

Tee aus Indien - Darjeeling Phuguri 2nd Flush T.G.F.O.P.
Eine der ältesten Plantagen Darjeelings, gegründet 1876, und heute mit den neuesten Technologien in Bezug auf Maschinen und Anbau ausgestattet. Das Ergebnis sind anspruchsvolle Lotte mit hoher Geschmacksqualität. Geerntet auf über 2000 m Höhe, entwickelt dieser Lot eine Muskatnote und liefert eine Infusion mit einer sehr glatten und weichen Textur im Mund. Ein fruchtiges Finale mit viel Charakter.

Tee aus Indien - Darjeeling 1st Flush 2022 Millikthong F.T.G.F.O.P. 2022 Grand Cru
Geerntet am 3. März im Mirik-Tal, stammt dieser Lot aus einer Plantage, deren ältere Teebäume ersetzt wurden, wodurch aromatischere Tees entstehen. Die regelmäßigen Blätter, durchzogen mit weißen Spitzen, der warme Geschmack von Kastanien, der florale und pflanzliche Kern und die leichte Astringenz erinnern an das feuchte Klima in den Teeverarbeitungsmanufakturen. Eine Reise für sich!

Tee aus Indien - Darjeeling Margaret's Hope 2nd Flush T.G.F.O.P.
Die nach der Tochter des Besitzers benannte Plantage befindet sich im Kurseong-Distrikt und ist bei Teekennern für ihre Qualität bekannt. Ein Tee mit regelmäßigen und dunklen Blättern, der ein intensives und rundes Aroma bietet. Eine Infusion in wunderschönem Orangeton, die angenehme Noten von Steinfrüchten und kandierten Früchten mit einem anhaltenden Honiggeschmack liefert.