Schwarzer Tee
Indischer Tee - Darjeeling 1st flush SINGBULLI 2025 Grand Cru
Diese Partie ist ein perfektes Beispiel für die unglaubliche Kunstfertigkeit dieser Plantage, sowohl im Geschmack als auch im äußeren Erscheinungsbild des Blattes. Sie stammt von jungen AV2-Klonbüschen der Singbulli-Division. Sie weist alle Merkmale eines First-Flush-Tees auf, mit ihren frühlingshaften Blumennoten (weiße Lilien, weiße Rosen, Tulpen …), jedoch kombiniert mit einer leichten Adstringenz und subtil süßen Noten im Abgang.
Ernte: Fein und von Hand.
Details zum Garten: Erstreckt sich über mehr als 9 Hügel und 4 Parzellen (22 km von einem Ende des Gartens zum anderen).
Erntedatum: 5. April.
Besonderheit: Die Menge an frisch gepflückten Blättern für diese Partie von 140 kg beträgt etwa 500 kg.
Expertenkommentar: Dies ist ein perfektes Nachmittagsgetränk, das gute Laune verbreitet. Genießen Sie diesen wohltuenden Tee, der Sie mit jedem Schluck zu neuen Höhenflügen entführt.
Verkostungszeit: Zu jeder Tageszeit.
Verkostung
Auftakt
Pflanzlich
Herz
Blumig (weißblühende Frühlingsblumen)
Abgang
Leicht honigartig und vanillig
KNOW-HOW & QUALITÄT
TEES UND INFUSIONEN IN LOSEN BEUTELN
Alle Tees und Aufgusspflanzen werden im Laufe der Jahreszeiten von unseren Einkäufern direkt bei unseren Produzenten ausgewählt. Alle Produkte werden nach ihrem optischen Erscheinungsbild, aber vor allem nach ihren organoleptischen Qualitäten ausgewählt. Die Konformitätstests werden vor jeder Bestellung von einem unabhängige, externen, COFRAC-akkreditierten Labor durchgeführt.
Bei Erhalt wird die Sendung unter Quarantäne gestellt, bis zwei neue Analysen durchgeführt wurden. Die erste besteht in einer organoleptischen Prüfung der Ware durch unsere Experten (Geruchs-, Geschmacks- und visuelle Analyse). Die zweite ist eine Reihe von Analysen in einem unabhängigen, COFRAC-akkreditierten externen Labor.
In unserer Manufaktur haben wir Maschinen zur optischen Sortierung und Staubentfernung für unsere Rohstoffe entwickelt. Die empfindlichsten werden manuell sortiert.
Unsere Tees und Infusionen sind lose, in Dosen oder in Beuteln erhältlich. Wenn Sie sich für lose Tees und Infusionen entscheiden, treffen Sie eine umweltbewusste Wahl.
Bestellen Sie auf unserer Website. Wenn Ihre Produkte von der Boutique Ihrer Wahl sorgfältig vorbereitet und verpackt wurden, werden Sie benachrichtigt und können sie abholen.
Für ein erfolgreiches Erlebnis empfehlen wir Ihnen, einen Wasserkocher mit Thermostat zu verwenden und die Wassertemperatur sowie die Ziehzeit, die auf unseren Produkten angegeben sind, einzuhalten.
Herkunft
Tees aus Indien
