APRÈS 200 ANS, L’HISTOIRE CONTINUE DE S’ÉCRIRE

Un lieu à la hauteur de nos ambitions

En avril dernier, la maison Dammann Frères a inauguré à Dreux son nouveau siège et site industriel de 26 500 m².

Conçu pour mettre l’outil de production en cohérence avec le positionnement premium de la maison, ce nouveau site se distingue par une architecture soignée, une toiture équipée de panneaux photovoltaïques et l’utilisation de pompes à chaleur.

Ce projet a également permis de réorganiser les activités de mélange et de conditionnement, avec des capacités d’emballage désormais multipliées par deux, voire trois. Les surfaces de stockage ont quant à elles progressé de 30 %, notamment grâce à une hauteur sous plafond optimisée.

Réalisé en collaboration avec GSE et l’architecte Matthieu Calvet, ce projet ambitieux accompagne la croissance de la maison tout en affirmant ses engaements environnementaux.

Outre les enjeux énergétiques et environnementaux, l’attention portée au bien-être des collaborateurs a également guidé la conception des espaces: patios végétalisés, lumière naturelle, espaces de convivialité et aménagements favorisant la qualité de vie au travail.

L’objectif est de proposer un environnement de travail favorisant la collaboration, l’innovation et le partage, en cohérence avec la culture de la Maison.

Cette inauguration était également l’occasion de célébrer les 200 ans de la Maison, en réunissant l’ensemble des personnes qui contribuent, de près ou de loin, à son rayonnement et à son succès.

Élus, institutions, partenaires, journalistes et clients ont pu découvrir les coulisses de l’usine lors d’une visite de la production, ponctuée par les parfums de jasmin, de thé fumé ou encore de menthe fraîche. Une immersion au cœur d’un savoir-faire unique, dont la Maison est fière de maîtriser l’ensemble de la chaîne de valeur, de la feuille à la tasse.

La cérémonie s’est poursuivie autour d’un cocktail signé par le chef étoilé Mory Sacko, qui a intégré plusieurs thés DAMMANN Frères à ses créations. Il a rappelé son attachement de longue date au thé, à la fois comme boisson et comme ingrédient, ainsi que sa place essentielle dans les cultures qui inspirent sa cuisine, du Japon au continent africain en passant par la France, où il se consomme au quotidien et s’accompagne de véritables rituels.