Comment préparer une tisane ?

Pour infuser une tisane, nous recommandons une infusion pendant 5 à 6 minutes dans une eau bouillante. Très peu manufacturées les plantes séchées doivent être infusées longtemps, de 5 à 6 minutes dans une eau bouillante, pour libérer tous leurs arômes.

Infusion de plantes dans une tisanière.

Notre sélection de tisanes

Tisane des Merveilles Tisane des Merveilles
Tisane des Merveilles
Tisane | Rhubarbe, Framboise, Fraise, Datte, Fleur d'oranger, Rose
13,50 €
Les 100g
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Infusion - Menthe fenouil Infusion - Menthe fenouil
Menthe fenouil
Tisane | Menthe, Graine de fenouil, Badiane
11,50 €
Les 100g
En livraison
En boutique
Tisane - Camomille Tisane - Camomille
Camomille
Tisane | Camomille
12,00 €
Les 100g
En livraison
En boutique
Tisane de la Reyne Tisane de la Reyne
Tisane de la Reyne
Tisane | Citron Vert, Fruit de la passion, Gingembre
11,50 €
Les 100g
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Tisane du Roy Tisane du Roy
Tisane du Roy
Tisane | Citronnelle, Fleur d'oranger, Feuille de cassis
10,50 €
Les 100g
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Infusion Fidji Infusion Fidji
Infusion Fidji
Tisane | Citron, Citronnelle, Gingembre
10,50 €
Les 100g
En livraison
En boutique
Infusion - Magic Ginger Infusion - Magic Ginger
Magic Ginger
Tisane | Aubépine, Gingembre, Citron Vert, Miel
9,50 €
Les 100g
En livraison
En boutique
Infusion fleur d'oranger Infusion fleur d'oranger
Infusion fleur d'oranger
Tisane | Fleur d'oranger, Camomille
11,50 €
Les 100g
En livraison
En boutique

Nos articles sur la tisane

Infusion d'un sachet de thé dans une tasse de thé.

...et sur nos infusions

Comment sont fabriquées les tisanes ?

Les étapes de fabrication des tisanes : La manufacture des tisanes se résume à un seul séchage le plus souvent naturel (ombre ou soleil) de la plante qui suit la cueillette généralement ...
Feuilles de tilleul en vrac sur une table.

...et sur nos infusions

Les tisanes : mélanges et aromatisation

Plantes herbacées ou efflorescences, les tisanes sont appréciées depuis l’antiquité. C’est avec un soin tout particulier que DAMMANN Frères veille à vous offrir saison ...

Nos articles sur les infusions

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Qu'est-ce que le maté ?

Originaire du Brésil, d’Argentine ou du Paraguay, les feuilles de Maté donnent en infusion une boisson nourrissante et rafraîchissante.
Tasse de thé remplie d'infusion chaï en vrac.

...et sur nos infusions

Qu'est-ce que le chaï ?

Il est des thés qui plus que d’autres invitent aux voyages.
Arbuste d'hibiscus en fleur.

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Qu'est-ce que le carcadet ?

Le Carcadet est également appelé «bissap» en Afrique de l’Ouest. C’est une boisson à base de fleurs d’hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, ...
Tasse de thé contenant une infusion de curcuma, racine de curcuma et cuillère de miel sur une table.

...et sur nos infusions

Qu'est-ce que l'infusion de curcuma ?

Originaire d’Inde, le curcuma est une plante vivace de la famille des Zingibéracées dont le nom procède du Sanskrit "kunkuma", signifiant "ce qui donne la couleur".

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Qu'est-ce que l'infusion de cacao ?

C’est à Madagascar, petit producteur (1% de la production mondiale) que nous avons sélectionné notre grué (fèves torréfiées et concassées).
Feuilles de tilleul en vrac sur une table.

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