Actualités

16/05/2022

NOUVEAUX THÉS DE DARJEELING

NOUVEAUX THÉS DE DARJEELING

Si la région d’Assam est la 1ère région de production du thé en Inde, la région de Darjeeling se distingue pour la qualité de ses thés. Bien que...

Posté dans: Actualités, Thés du mois
02/05/2022

QUEL THÉ CHOISIR À L'HEURE DU PETIT-DÉJEUNER ?

QUEL THÉ CHOISIR À L'HEURE DU PETIT-DÉJEUNER ?

Chez Dammann Frères, on préfère le thé au café bien sûr et pour vous réveiller, et vous lever du bon pied, il vous faut choisir le bon thé!...

Posté dans: Actualités, Thés du mois
06/04/2022

FLAN PÂTISSIER AU THÉ ET GELÉE AUX FLEURS

FLAN PÂTISSIER AU THÉ ET GELÉE AUX FLEURS

Passionnée de nourriture, d’art, de design et d’écologie, Alice Roca partage ses questionnements autour de la cuisine et de son rapport à...

23/02/2022

SHOPPING SAVOIR-FAIRE JAPONAIS

SHOPPING SAVOIR-FAIRE JAPONAIS

Entre tradition et modernité, les savoir-faire se transmettent de génération en génération.

Posté dans: Actualités
01/02/2022

SHOPPING MATCHA

SHOPPING MATCHA

Au XIe siècle le Bouddhisme Zen introduit le thé vert en poudre, matcha, qui sera dès lors utilisé pour la cérémonie du thé.

Posté dans: Actualités, Thés du mois
05/01/2022

CONCORDE PORCELAINE

CONCORDE PORCELAINE

La simplicité d’un filet doré posé sur une porcelaine fine suffit à donner allure et caractère à de belles tasses à thé assorties à leur...

Posté dans: Actualités
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