Actualités
EARL GREY VERT PRIMEUR 2016
La première huile essentielle bergamote de Calabre de la saison 2015 /2016, une édition limitée.
AROMATICIENNE, UNE VÉRITABLE HISTOIRE DE GOÛT
Chez Dammann Frères, le processus de création et d’élaboration est totalement maîtrisé au sein de l’entreprise.
JAPON, THÉS PRIMEURS 2015
Au Japon, les premiers thés de l’année sont nommés « ShinCha » (« Nouveau Thé »).
L’ INVENTION DU FIVE O'CLOCK
Il nous parait évident aujourd’hui de prendre le thé l’après-midi. Mais cet usage européen ne remonte guère qu’au début du XIXe siècle.
TEA BLENDER : UN MÉTIER, UNE PASSION
Véritable créateur, le tea blender est un auteur de thé, c’est-à-dire qu’il compose, à partir de différents thés, une nouvelle « harmonie », un...
PROMENADE DANS LE MARAIS ...
Flâner dans Paris est toujours un plaisir, et lorsque l’été arrive, les rues deviennent plus calmes, les squares plus tranquilles, les cours...