Thé de Chine - Osmanthe d'Or
Oolong à faible oxydation, produit dans la province du Fujian et dont les feuilles provenant de théiers appelés Huang Dan ( Aube dorée ) sont façonnées en perles. Une infusion dorée, légère, aux notes abricotées évoquant les fleurs d’osmanthe et au fini boisé-amandé.
- Note dominante : Nature
- Type(s) d'infusion(s) : Oolong
Suggestions de préparation
Infusion
5 mn
Température
90°C
Moments
Soirée


