Oolong
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Da Hong Pao, Grande Robe Rouge en français, est l'un des thés de Wuyi les plus renommé. Si l’apparence des feuilles de Wuyishan Oolong est assez proche, on peut néanmoins les distinguer à leurs arômes en tasse. On retrouve ici des notes fleuries en attaque puis plus gourmandes de fruits compotés.
Oolong Da Hong Pao
Thé de Chine - Oolong Da Hong Pao
Dégustation
Dégustation
L’attaque
Fleuri (osmanthe), fruité (compoté)
Le coeur
Fruité, pyrogéné
La rémanence
Pyrogéné, cacao
Qualité
SAVOIR-FAIRE & QUALITÉ
THÉS ET INFUSIONS EN POCHES VRAC
Origine
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