Thé noir
Thé d’Inde – 1st flush Jungpana 2026
Récolté fin mars à proximité de Kurséong dans le jardin Jungpana, ce lot aux fines feuilles régulières est légèrement oxydé et élaboré avec un savoir-faire ancestral. Ce Darjeeling incarne l'essence même du printemps par son caractère frais et floral et par son profil aromatique magnifiquement équilibré. Son infusion produit une liqueur finement fleurie à la légère astringence etau fini délicatement fruité. Une expérience gustative parfaite à savourer à tout moment de la journée pour ceux qui désirent explorer toute la richesse d'un thé Darjeeling ciltivé en altitude.
Dégustation
L’attaque
Végétale
Le coeur
Aromatique et florale
La rémanence
Astringence et légèrement fruitée
Origine