Maté

Infusion d’une espèce botanique amazonienne, servie depuis des siècles en Amérique du Sud, aux effets stimulants, semblables à ceux du café ou du thé - CONTIENT DE LA CAFÉINE. Sa préparation, traditionnellement réalisée dans une calebasse et aspiré à l’aide d’une paille en métal appelée bombilla, se prépare chez Dammann Frères aussi bien de cette manière qu’en infusant simplement les feuilles à l’aide d’un filtre avec une infusion de 5 min.