RITORNI DA VIAGGI
Al centro dell'isola, nella regione di Hokkaido, è un autentico Sobacha (grano saraceno da infondere), dal sapore goloso e deliziosamente tostato, che ha conquistato i nostri esperti.
Fondata nel 1604 sotto il patrocinio del Signore di Yamagata, la fonderia di teiere Wazuku si tramanda di generazione in generazione. Scoprite queste teiere che venivano offerte in dono agli imperatori giapponesi.
Dall'VIII secolo, il Giappone celebra ogni primavera la meravigliosa stagione degli alberi in fiore. Blossom Season è l'incontro di un tè verde Sencha con una delicata nota di fiori di ciliegio e fragola.
Sulla via del ritorno, durante una tappa in Cina nella regione del Fujian, una partita riservata di tè Oolong dalle belle foglie delicatamente compresse in "piccoli biscotti" farà la felicità degli appassionati!
