Un thé au Japon

Théière et bols du Japon

Le Japon ne cesse de nous fasciner dans l’art de parfaire et de renouveler des savoir-faire ancestraux. Incomparables producteurs de thés verts aux notes végétales rafraîchissantes, ils nous étonnent avec la production de thés noirs fumés extraordinaires. Côté art de la table, fondeurs, potiers, céramistes… tous rivalisent de précision et nous offrent des objets du quotidien empreints de technique tout autant que de poésie !

Sakura, Boîte à thé papier washi or 100g Sakura, Boîte à thé papier washi or 100g
Sakura, Boîte à thé papier washi or 100g
Boites à Thé | Boites Vides Décorées
15,50 € L'unité
Mousson, Boîte à thé papier washi noir 150g Mousson, Boîte à thé papier washi noir 150g
Mousson, Boîte à thé papier washi noir 150g
Boites à Thé | Boites Vides Décorées
18,00 € L'unité
Bols japonais
Bols japonais

Sélection thés japonais

Thé du Japon - Genmaïcha Thé du Japon - Genmaïcha
Genmaïcha
Thé vert
14,50 € Les 100g
Thé du Japon - Sencha Fukuyu Thé du Japon - Sencha Fukuyu
Sencha Fukuyu
Thé vert
14,50 € Les 100g
Thé du Japon - Sencha Fukamushicha Chiran Thé du Japon - Sencha Fukamushicha Chiran
Sencha Fukamushicha Chiran
Thé vert
24,50 € Les 100g
Rupture
Thé du Japon - Kabusecha Saemidori Thé du Japon - Kabusecha Saemidori
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Thé vert
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Thé du Japon - Tamaryokucha Thé du Japon - Tamaryokucha
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Thé du Japon - Gyokuro “Perle de rosée” Thé du Japon - Gyokuro “Perle de rosée”
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Thé vert
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Thé vert - Houjicha poire vanille Thé vert - Houjicha poire vanille
Houjicha poire vanille
Thé vert | Vanille, Poire, Biscuit, Pain d'épices, Sarrasin
15,50 € Les 100g
Thé Vert - Fukuyu myrtille Thé Vert - Fukuyu myrtille
Fukuyu myrtille
Thé vert | Myrtille
15,50 € Les 100g
Grands crus
Thé fumé du Japon - Fujisan Souchong Thé fumé du Japon - Fujisan Souchong
Fujisan Souchong
Thé noir
43,50 € Les 100g
Grands crus
Thé fumé du Japon - Malt Souchong Thé fumé du Japon - Malt Souchong
Malt Souchong
Thé noir
43,50 € Les 100g
Grands crus
Thé fumé du Japon - Sakura Souchong Thé fumé du Japon - Sakura Souchong
Sakura Souchong
Thé noir
43,50 € Les 100g
Rupture
Thé Vert - Kiwi Fukuyu Thé Vert - Kiwi Fukuyu
Kiwi Fukuyu
Thé vert | Kiwi
15,00 € Les 100g

Fonte du Japon

Théière fonte du japon - Hira-Arare 0.6l verte Théière fonte du japon - Hira-Arare 0.6l verte
Théière fonte du japon - Hira-Arare 0.6l verte
Théières | Fonte du Japon
243,00 € L'unité
Théière fonte du Japon - Itome 0.70L or Théière fonte du Japon - Itome 0.70L or
Théière fonte du Japon - Itome 0.70L or
Théières | Fonte du Japon
213,00 € L'unité
Théière Fonte du Japon - FUKU 0,55L - Or Théière Fonte du Japon - FUKU 0,55L - Or
Théière Fonte du Japon - FUKU 0,55L - Or
Théières | Fonte du Japon
234,00 € L'unité
Théière Fonte du Japon - ITOME 0.70L NOIRE Théière Fonte du Japon - ITOME 0.70L NOIRE
Théière Fonte du Japon - ITOME 0.70L NOIRE
Théières | Fonte du Japon
213,00 € L'unité
Théière Fonte du Japon - ITOME 0.70L Bleue Théière Fonte du Japon - ITOME 0.70L Bleue
Théière Fonte du Japon - ITOME 0.70L Bleue
Théières | Fonte du Japon
213,00 € L'unité
Rupture
Théière Fonte du Japon - HIKIME 0.95L - BEIGE Théière Fonte du Japon - HIKIME 0.95L - BEIGE
Théière Fonte du Japon - HIKIME 0.95L - BEIGE
Théières | Fonte du Japon
268,00 € L'unité

Savoir-faire japonais

Savoir-faire japonais

Nouvelles récoltes du Japon 2023

L'essentiel sur nos thés...

Les thés du Japon : premières récoltes

La récolte de Shincha, thé vert de 1ère récolte.
Thé fumé du Japon

À la une

Thés fumés du Japon

La Famille de Matsumoto san est productrice de thé dans la région de Shizuoka depuis plusieurs générations. Leur ancêtre, Samuraï, échangea son épée contre des ...
Théière verte en fonte du Japon

Dernières infos produits

Théières japonaises : l'artisanat

Fabriqués par des artisans, théières et bols sont moulés un à un, faisant de chacun un objet unique.
Cuillère à mesurer en acier inoxydable avec thé vert du Japon en vrac.

L'essentiel sur nos thés...

Comment préparer un thé vert du Japon ?

Pour infuser un thé vert du Japon, nous recommandons une infusion pendant 2-3 minutes dans une eau entre 70°C-80°C pour un thé nature et 2-2:30 minutes à 80°C pour un thé aromatisé.

L'essentiel sur nos thés...

Les thés du Japon : le Sencha

Les Sencha sont des thés aux feuilles façonnées en aiguilles après un étuvage à la vapeur qui sont très appréciés des Japonais pour leur saveur rafraîchissante.
Feuilles de thé vert en vrac.

L'essentiel sur nos thés...

Qu'est-ce que le thé vert ?

Deux pays principaux constituent « les grandes origines » du thé vert : la Chine et le Japon. Ces deux origines offrent des esthétiques et palettes aromatiques très différentes mais ...