Carnet de voyage

05/05/2015

DARJEELING PHUGURI F.T.G.O.P. UNE RÉCOLTE DE PRINTEMPS SUBLIME !

La plantation située à l’ouest de la province de Darjeeling, le long de la frontière du Népal, est réputée pour sa qualité de ses 1ères récoltes.

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Afin de produire ce lot de 100 kg, 557 kg de feuilles fraîches ont été récoltées le 26 mars sur la parcelle comportant les théiers les plus jeunes de PHUGURI.
Le goût caractéristique et soutenu des récoltes de Printemps (fruit vert), est ici atténué par des notes délicatement fleuries, très agréables et longues en bouche. Très moelleux et onctueux avec une légère astringence. Pour les amateurs de thé doux et aromatique.

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