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Thés du mois

21/05/2019

DARJEELING, PREMIÈRES RÉCOLTES 2019

DARJEELING, PREMIÈRES RÉCOLTES 2019

Comme à chaque printemps, notre expert, Emmanuel Jumeau-Lafond, se rend sur les hauts plateaux de l'Himalaya, et sélectionne des thés...

16/05/2019

MAMAN ADORÉE

10/04/2019

THÉS EARL GREY

THÉS EARL GREY

À l’origine, il s’agit d’une recette chinoise transmise au XIXe siècle par un mandarin au comte Grey, ministre des affaires étrangères de la...

Posté dans: Actualités, Thés du mois
26/03/2019

ÉDITIONS LIMITÉES : PRINTEMPS

ÉDITIONS LIMITÉES : PRINTEMPS

Pour fêter le printemps joyeusement, tout en saveurs et avec un brin de gourmandise, deux mélanges à découvrir ou redécouvrir sont proposés...

Posté dans: Actualités, Thés du mois
11/03/2019

HISTOIRE D'UN UN THÉ : NUIT À VERSAILLES

HISTOIRE D'UN UN THÉ : NUIT À VERSAILLES

En 1692, le roi Louis XIV accorde au Sieur Damame le privilège de la vente en France «de Caffé, Thé, Sorbec & Chocolat»...

Posté dans: Actualités, Thés du mois
25/02/2019

CEYLAN, L'ÎLE DE THÉ

CEYLAN, L'ÎLE DE THÉ

L’Écossais James Taylor y plante vers 1860, les premiers théiers en provenance de Chine et d’Assam. Aujourd’hui les plantations couvrent une...

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