Oolong
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Am Fuße des Kangchenjunga, dem dritthöchsten Gipfel der Welt. Ideale klimatische Bedingungen mit einem tropisch-semi-tropischen Klima, sonnigem Wetter und reichlich und ausreichendem Niederschlag. Von Hand gepflückt, dann zart gerollt und getrocknet, bieten die Blätter zarte und geschmeidige Aromen.
Ernte: Klonal – Knospe und zwei Blätter. Gartendetails: Gelegen auf den Hochplateaus des Ilam-Tals. Angebaut in 1800 bis 2100 m Höhe. Erntedatum: Mai. Besonderheit: Ermöglicht den Bauern finanzielle Unabhängigkeit durch höhere Einkommen, kostenlose Unterkunft und Bildung sowie Kühe für zusätzliches Einkommen. Expertenkommentar: Eine schöne Entdeckung, diese neue Plantage. Das bergige Gelände, die Biodiversität und die wilden Wälder verleihen diesem Oolong-Tee einen aromatischen Reichtum, den man unbedingt entdecken sollte.
Oolong Simpani
Tee aus Nepal - Oolong Simpani
Verkostung
Verkostung
Auftakt
Fruchtig
Herz
Sanft und nussig
Abgang
Leicht holzig
Qualität
KNOW-HOW & QUALITÄT
TEES UND INFUSIONEN IN LOSEN BEUTELN
Herkunft
Herkunft
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