Partenariat Guillaume SANCHEZ CHEF ÉTOILÉ x DAMMANN Frères - 2021
Pour une saison gourmande signée Guillaume SANCHEZ x DAMMANN Frères.
DAMMANN FRÈRES entretient depuis toujours des liens étroits avec la gastronomie et travaille avec un grand nombre de restaurateurs et de cuisiniers pour lesquels la sélection des thés et infusions proposées dans leurs établissements revêt la même importance que l’attention portée aux choix des produits de terroirs, artisans de bouche, maraîchers et viticulteurs avec lesquels ils composent leurs cartes.
Avec Guillaume SANCHEZ c’est une véritable rencontre coup de cœur !
Créateur d’une cuisine singulière mêlant tradition et modernité, Guillaume Sanchez aime à croire que la cuisine d’aujourd’hui se doit être une expression libre et durable de son terroir, portée par les saisons et se redessinent au fil des guérisons et des blessures de notre environnement. Employés comme aromate, thés et tisanes participent à l’équilibre subtil de créations inédites et originales imaginées par ce créateur toujours en quête d’offrir aux amateurs des aventures gustatives, des expériences singulières pleines de relief et de sensations.
Notre sélection de thés et infusions chaï
Nos articles sur les partenariats DAMMANN Frères
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