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DARJEELING, PREMIÈRES RÉCOLTES 2019
Comme à chaque printemps, notre expert, Emmanuel Jumeau-Lafond, se rend sur les hauts plateaux de l'Himalaya, et sélectionne des thés...
GÂTEAU AU CHOCOLAT & AU THÉ VERT TOUAREG
Ingrédients :
200 g de chocolat noir
4 œufs
180 g de sucre
80 g de farine
1 sachet de...
SHOPPING SOLAIRE
Le jaune chez Dammann Frères se décline dans un camaïeu de l’or le plus doux au jaune le plus vif.
THÉS EARL GREY
À l’origine, il s’agit d’une recette chinoise transmise au XIXe siècle par un mandarin au comte Grey, ministre des affaires étrangères de la...
ÉDITIONS LIMITÉES : PRINTEMPS
Pour fêter le printemps joyeusement, tout en saveurs et avec un brin de gourmandise, deux mélanges à découvrir ou redécouvrir sont proposés...