Nos thés en provenance de Dong Ding

Marine Sonié

Située au centre de l’île dans le district de Nantou, la montagne Dong Ding (littéralement « Pic glacé »), donne son nom à la production de thés semi-

fermentés (oxydation de 30 à 40%), cultivés entre 600 et 800 m d’altitude qui sont considérés comme étant parmi les meilleurs de Taiwan.