Notre suggestion de cocktails au thé

Infusion glacée "Bali"

Dans 1 L d’eau de source,

1- Infuser 3/4 minutes à 90° un sachet de thé glacé Bali DAMMANN Frères puis rafraîchir sur glace.

2- Verser l’infusion de thé glacé dans un pichet sur deux citrons et deux citrons verts finement tranchés.

3- Ajouter un bouquet de menthe fraîche froissée

4- Compléter avec ½ litre d’eau gazeuse ou de limonade et servir.

Infusion glacée "Samba"

Dans 1,5 L d’eau de source,

1- Infuser 10g d’infusion Samba DAMMANN Frères et deux gousses de vanille, puis rafraîchir sur glace.

2- Verser l’infusion de thé glacé dans un grand pichet en verre.

3- Ajouter un ananas coupé en cubes.

4- Sucrer au sucre de canne selon votre goût. Mélanger et réserver au frais 30 mn et servir.

Thé glacé "Jardin Bleu"

Dans 1,5 L d’eau de source,

1- Infuser 4/5 minutes à 90°C un sachet de thé glacé Jardin Bleu DAMMANN Frères, puis rafraîchir sur glace.

2- Verser l’infusion de thé glacé dans un pichet sur deux citrons et deux citrons verts finement tranchés.

3- Ajouter un bouquet de basilic frais..

4- Ajouter 200 g de fraises fraîches et réserver au frais 30 minutes et servir.