Editos

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Thé oolong aromatisé en vrac avec des écorces d'agrume.

L'essentiel sur nos thés...

Le thé oolong aromatisé

Toujours à la recherche de nouvelles sensations gustatives, les experts DAMMANN Frères ont développé une gamme inédite de thés aromatisés sur une base de thé semi-fermenté.
Cuillère à mesurer en acier inoxydable avec du thé oolong en vrac.

L'essentiel sur nos thés...

Comment préparer un thé oolong ?

Pour infuser les thés oolong, nous recommandons une infusion pendant 4 à 5 minutes dans une eau bouillante.
Feuille de thé oolong.

L'essentiel sur nos thés...

Comment est fabriqué le thé oolong ?

Les étapes de fabrication du thé oolong.
Feuilles de thé oolong en vrac.

L'essentiel sur nos thés...

Qu'est-ce que le thé oolong ?

Ces grands thés tirent leur nom du chinois "Wu Long" qui signifie "Dragon Noir" et qui symbolise l’autorité et la noblesse.
Bord de Seine ensoleillé à Paris avec trois chaises.

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Thé oolong aromatisé : "Week-End à Paris"

L’esprit du "Paris romantique" se dévoile au cœur de ce mélange aromatisé.
Pommes vertes.

En cuisine

Recette de gâteau aux pommes infusées au oolong "Caramel au Beurre salé"

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Branches de théier en fleur dans une tasse de thé.

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La récolte des thés de printemps ou thés 1st flush est la plus prisée de toutes les récoltes de thé. C’est celle qui produira les crus les plus recherchés des connaisseurs. ...
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Coffret "Parfums de Saison" DAMMANN Frères en partenariat avec Isidore LEROY.

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Partenariat Isidore LEROY x DAMMANN Frères - 2020

Pour la première fois depuis le lancement des coffrets de saison, DAMMANN Frères invite une maison Française à l'univers foisonnant à co-créer le coffret Automne/Hiver: Isidore ...
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