Rooibos

Rooibos

Espèce végétale endémique d’Afrique du Sud, le Rooibos est cultivé uniquement dans la région du Cederberg située à l’ouest du pays au nord de la province du Cap. De la famille des acacias, le rooibos qui signifie en afrikaans « buisson rougeâtre » est un arbuste pouvant atteindre 1 à 2 mètres de hauteur. Appréciée pour son infusion ronde et douce aux notes naturellement boisées et subtilement miellées, cette plante sans caféine est la base idéale pour imaginer des compositions gourmandes à déguster tout au long de la journée.

Coffret Rooibos
Nouveau Coffret Rooibos
Rooibos Cederberg Rooibos Cederberg
Rooibos Cederberg
Rooibos
6,50 € Les 100g
Rooibos Cederberg BIO, 24 sachets Cristal® enveloppés Rooibos Cederberg BIO, 24 sachets Cristal® enveloppés
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Rooibos
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rooibos
Fabrication du Rooibos
Rooibos vanille, 24 sachets Cristal® enveloppés Rooibos vanille, 24 sachets Cristal® enveloppés
Rooibos vanille
Rooibos | Vanille
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Rooibos Citrus boîte 100g Rooibos Citrus boîte 100g
Rooibos Citrus boîte 100g
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Rooibos Canissoun Rooibos Canissoun
Canissoun
Rooibos | Melon, Amande, Fleur d'oranger, Orange
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Rooibos Pecan Pie
Rooibos | Noisette, Noix de Pécan, Amande, Pistache, Miel
9,00 € Les 100g
Rooibos Oriental , 25 sachets Cristal ® Rooibos Oriental , 25 sachets Cristal ®
Rooibos Oriental
Rooibos | Fruit de la passion, Pêche, Fraise des bois
13,50 € 25 sachets
Rooibos My madeleine Rooibos My madeleine
Rooibos My Madeleine
Rooibos | Vanille, Citron, Amande
8,50 € Les 100g
Rooibos Chaï Rooibos Chaï
Rooibos Chaï
Rooibos | Gingembre, Cannelle, Baie rose, Cardamome, Girofle
9,00 € Les 100g
Rooibos carrot cake, 24 sachets Cristal® enveloppés Rooibos carrot cake, 24 sachets Cristal® enveloppés
Rooibos carrot cake
Rooibos | Cannelle, Gingembre, Carotte, Amande, Noix de Pécan, Biscuit
15,50 € 24 sachets enveloppés
Rooibos Caramel boîte 100g Rooibos Caramel boîte 100g
Rooibos Caramel
Rooibos | Caramel
14,50 € Boîte 100g
Rooibos Earl Grey Rooibos Earl Grey
Rooibos Earl Grey
Rooibos | Bergamote
9,50 € Les 100g
Rooibos Bali, 25 sachets Cristal® Rooibos Bali, 25 sachets Cristal®
Rooibos Bali
Rooibos | Litchi, Pamplemousse, Pêche, Rose, Jasmin
13,50 € 25 sachets
Rooibos Paul & Virginie Rooibos Paul & Virginie
Rooibos Paul & Virginie
Rooibos | Cerise, Fraise, Framboise, Caramel, Vanille
8,50 € Les 100g

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Vanilla rooibos Martini Mocktail

En cuisine

Vanilla rooibos Martini mocktail

Recette réalisée à base du Rooibos Vanille - La douceur de la vanille alliée à la liqueur suave légèrement miellée du rooibos.
Cuillère à mesurer en acier inoxydable avec du rooibos en vrac.

...et sur nos infusions

Comment préparer un rooibos ?

Pour libérer sa saveur ronde, boisée et légèrement miellée, le rooibos nécessite une infusion de 4 à 5 minutes dans une eau frémissante (90°C). Boisson sans théine, ...
Rooibos en vrac dans un bol tenu dans les mains d'une personne.

...et sur nos infusions

Qu'est-ce que le rooibos d'Afrique ?

Espèce végétale endémique d’Afrique du Sud, le Rooibos est cultivé uniquement dans la région du Cederberg située à l’ouest du pays au nord de la province ...
plantation de rooibos

...et sur nos infusions

Comment est fabriqué le rooibos ?

Le Rooibos est une Appellation d’Origine Protégée (AOP) et répond à des exigences strictes de provenance et de manufacture. La qualité ancestrale du Rooibos est définie par ...